É incontestável a importância do mercado chinês para a economia de Mato Grosso e do Brasil. Com uma taxa média de crescimento de 9,2% ao ano, a China responde hoje por 62% das compras de soja mato-grossense em grão. Em relação ao Brasil, o percentual é maior: 65% da soja em grão brasileira são vendidos para os chineses. Em 2010, a China representou o maior mercado do complexo soja com US$ 8 bilhões, superando pela primeira vez a União Europeia.
E a tendência é de que as relações entre Brasil, mais especificamente Mato Grosso, e China continuem se ampliando. Em primeiro lugar, pelo crescimento da demanda por alimentos impulsionada pela urbanização e melhoria de renda da população. A China é o país mais populoso do mundo, e a projeção é de que chegue a 2050 na segunda colocação, atrás apenas da Índia.
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